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Chocolat CRU 75% Fruits rouges

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Tablette de 100g

Chocolat CRU 75% Fruits rouges - 100g

Chocolat Cru noir 75 % de cacao, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre de canne complet du Pérou, biologique, myrtilles 10 % et framboises 5 %.

Ce chocolat Cru est fabriqué à moins de 45 °C, il conserve donc encore mieux ses vitamines et minéraux (magnésium, fer). Pure origine Criollo, très parfumé, se rapproche du goût de la fèves, notes florales, d’agrumes et de cerises. Explosion en bouche des myrtilles et de la framboise, tout simplement exceptionnel !

Ingrédients : fèves de cacao, panela, myrtille, framboises, beurre de cacao

Producteur : Drôme (26)

Les chocolats Crus El Inti sont élaborés à partir des fèves de cacao Criollo de la coopérative Pangoa au Pérou. La transformation est réalisée par un artisan chocolatier dans la Drôme qui travaille la fève selon des méthodes transmises sur plusieurs générations.
Certifié commerce équitable par le système SPP : Simbolo de los Pequenos Productores.

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