Crispy pomelos !

Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients :

• 2 pomelos
• 100 g de corn flakes
• 4 cuillères à soupe de sucre roux
• 2 cuillères à soupe de beurre

Préparation :

1. Coupez les pomelos en deux et détachez la pulpe de la membrane à l'aide d'un petit couteau. Laissez les morceaux dans les cavités.
2. Ecrasez les corn flakes, mélangez-les avec le beurre mou et le sucre.
3. Etalez la préparation sur les demi-pamplemousses et faites dorer sous le grill du four environ 5 min.