Rechercher

Des questions ? Contactez-nous au 04 94 38 74 04 ou par mail

Charlotte Broudin


Il y a 6 ans, on se croisait à la crèche Porte d'Italie un enfant sous le bras, souvent en courant mais en prenant toujours le temps de s'échanger un petit mot, une blague, un sourire ! Et puis un lundi soir, on a pris l'apéro ensemble, on est devenus amis et on a réussi à embarquer Charlotte dans notre aventure ! Et ca, ca compte...

QUI ES TU ? (PRENOM , AGE , PROFESSION)

Je suis Charlotte Broudin, j’ai 37 ans moi aussi (décidément, c’est une secte !!), 2 enfants…mais en réalité 5 !!!

Oui, il faut dire qu’avant la naissance de Sacha (6 ans) et Coline (1 an), j’ai  épousé un musicien (ça, c’est mon 1er enfant !), puis j’ai créé Papyrus Prod il y a 9 ans qui conseille et accompagne les entreprises dans la conception et l’organisation de leurs événements. Et enfin, Anne-Sophie et moi nous sommes tapé dans la main il y a 3 ans, un soir d’hiver (c’était le 12 Mars 2016 à Néoules dans le camion des Paniers, tu te souviens?!) et pouf : Les Plateaux Davoine, service traiteur des Paniers Davoine était né !!

Alors pour la faire courte, je suis créatrice et coordinatrice d’événements vivants…c’est parfois éprouvant, mais qu’est-ce que ça a du sens!!!

QU’EST-CE QUI COMPTE POUR TOI AUJOURD’HUI ? (ENGAGEMENT SOCIETAL)

Aujourd’hui, pour être au monde et cheminer dans la vie, il faut un sacré paquet d’énergie.

Cette énergie, on la puise où ? C’est bien au cœur des événements professionnels, familiaux, amicaux, amoureux que nous vivons mais aussi dans nos assiettes où la Nature nous transmet encore ce qu’elle a de meilleur !

Alors, avec Papyrus Prod et Les Plateaux Davoine, à l’instar du colibri de Pierre Rabhi, je fais ma part pour créer des événements à énergie positive qui nourrissent et rapprochent !

BIEN MANGER POUR TOI QU’EST-CE QUE CA SIGNIFIE ?

Bien manger aujourd’hui, c’est un challenge…mais c’est possible et c’est tellement bon !!

Pour moi, outre le fait de consommer local, bio et de saison, c’est aussi réduire sa consommation de viande et de poisson car l’activité liée à ces aliments sont souvent néfastes pour la planète et sa population. Le jour où j’ai réalisé que la consommation de bœuf affamait des populations qui, pour subvenir à leurs besoins, abandonnaient leurs cultures vivrières au profit de la culture de soja (bien souvent OGM)…j’ai arrêté d’en manger : ça fait 12 ans maintenant !!

Et vous savez quoi ? l’impact le + positif de ce « végétarisme », c’est que ça a éveillé dans mon entourage curiosité, envie de s’informer et un changement radical de consommer !

Bien manger, c’est se demander ce qui est le meilleur pour soi et pour les autres !

QU’APPRECIES TU LE PLUS DANS NOTRE COLLABORATION ? (LIEN AVEC LES PANIERS DAVOINE)

Evidemment, en premier lieu, travailler avec des amis avec qui je partage le goût des belles, bonnes choses…et aussi celui de la franche rigolade!

Plus sérieusement, j’ai le sentiment que Les Paniers Davoine, Les Plateaux Davoine et Les Alchimistes Toulon incarnent une nouvelle famille d’entrepreneurs, qui mettent leurs valeurs humanistes au centre de leur projet d’entreprise et œuvrent à le pérenniser pour prouver qu’on peut viabiliser des projets tout en étant d’utilité publique!

Je suis heureuse de cheminer aux côtés d’Anne-Sophie et Cédric qui sont vivants, drôles et fous (il faut bien le dire)!