escargots bio du Var
23 oct. 2015
Lentement, très lentement mais sûrement, les escargots du Var sont arrivés chez les Paniers Davoine.
Au court bouillon pour les accomoder à votre sauce, ils sont deux douzaines.
Marie-Eve les a aussi préparés selon deux recettes délicieuses : au pastis et au soleil !
Au pastis, c'est à base de pastis !!, et au soleil c'est à base de tomates séchées, deux vrais régals... Vous pouvez les consommer directement tartinés sur du pain ou des croutons à l'apéritif, ou bien mélangés dans des pâtes ou du riz.
Lentement, très lentement, vous allez vous régaler !!