Gratin mi-figue mi-pomme
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 belle pomme
- 6 figues
- 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 oeuf
- Sucre
- Une goutte de rhum
Préparation :
- Pelez, et coupez la pomme en fines tranches. Tapissez le fond de deux cassolettes avec.
- Coupez les figues en 4. Disposez les sur les pommes. Et saupoudrez de sucre.
- Battez l'uf, et rajoutez la crème fraîche. Sucrez. Ajoutez une goutte de rhum
- Nappez les fruits.
- Passez au four, à 180°C (therm. 6), pendant une dizaine de minutes.