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Laurianne


Cette semaine nous vous ouvrons enfin les portes de l'ESAT Cat Vert de la Farlède, temple de la bienveillance et du travail bien fait. Ici une équipe de 15ETP et 2 livreurs met tout en oeuvre pour que chaque client ait sa commande personalisée et prete à etre livrée dans le point relais qu'il a choisi. Et je peux vous dire qu'ils veillent à une quantité de détails ! Merci pour ce travail d'orphèvre ! Laurianne vous raconte ... 

QUI ES TU ? 

Laurianne, 40 ans – ouvrière ESAT : préparatrice bons de livraison et épicerie chez les Paniers Davoine

QU’EST-CE QUI COMPTE POUR TOI AUJOURD’HUI ?

Je m’astreins à prendre des produits ménagers écologiques. Je jette mes mégots de clopes dans une poubelle, et lentement j’essaie d’appliquer une sorte d’écologie responsable.

J’ai aussi en projet d’éditer un recueil de pensées prolongées mais ca prend du temps et un peu de sous !

BIEN MANGER POUR TOI QU’EST-CE QUE CA SIGNIFIE ?

Avant tou c’est se faire plaisir, je reste dans des plats simples ou alors franchement bizarre ! Je minimise de plus en plus la viande, elle ne m’est pas nécessaire, légumes et féculents pour moi c’est très bien, sans oublier le fromage de chèvre … !

QU’APPRECIES TU LE PLUS DANS NOTRE COLLABORATION ?

Le contact direct avec les producteurs de fruits et légumes, ils sont très gentils et je suis admirative devant des gens aussi riches en cœur.J’aime aussi le contact avec les clients lorsqu’il se présente.
J’aime m’occuper de l’épicerie surtout lorsqu’il s’agit de mettre en carton des bocaux et autres, je dispose de la paille dans le carton pour ne pas casser les verres fragiles et je fais une petites impro visuelle, ca m’amuse et je suis certains que le client appréciera l’intention. J’aime aussi me charger de transmettre les restes des fruits et légumes journaliers ainsi que les manques pour l‘épicerie par mail à Cédric. J’aime aussi m’occuper de la facturation semaine après semaine. Je suis polyvalente au sein des Paniers Davoine et quasi autonome. J’aime aussi avoir un rapport direct avec Cédric et Anne Sophie.