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Le panier livré du 03 au 07 mai 2021

30 avr. 2021


La carotte qui se prenait pour une betterave !

 
Cette semaine découvrez des paniers tout en couleurs et en fraîcheur, notamment avec l'arrivée des carottes mauves de Graveson et des radis Ostergruss.

Variété ancienne, riche en bêta-carotène et antioxydants, la carotte violette se distingue par sa haute teneur en anthocyanine qui lui confère sa belle robe pourpre au cœur jaune orangé. En effet, plus sa couleur est foncée et intense, plus ses propriétés nutritives sont intéressantes. Par sa saveur légèrement sucrée, la carotte violette est particulièrement appréciée en jus et pour agrémenter vos smoothies.

Côté légumes, vous profiterez d'une belle association de crudités avec le concombre Noa, les carottes mauves et les radis rouges Ostergruss de Graveson, ainsi que du chou-fleur, des courgettes, une salade et des pommes de terre, auxquels vous ajouterez du fenouil pour les grands paniers.
 
Côté fruits, profitez des derniers kiwis de la saison et des délicieuses pommes Cripps Red de notre producteur de Arles.
 
Pour découvrir plus de produits bio et locaux de Provence, rendez-vous sur notre épicerie.
 
Commandez avant dimanche soir minuit pour une livraison semaine prochaine

Bonne semaine à toutes et tous
Les Paniers Davoine
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