recette bio gâteau aux pommes golden d'Anna
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 pommes golden
- 2 oeufs
- 125 g de beurre fondu
- 4 c.à.s de farine
- 4 c.à.s de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Préchauffez le four th.6 (180°C)
- Coupez les pommes en petits morceaux
- Mélangez le sucre avec le beurre fondu.
- Ajoutez les oeufs entiers (l'un après l'autre), la farine, la levure, le sel puis les pommes.
- Mélangez bien le tout. Beurrez un plat en terre ou un moule à manqué.
- Enfournez pendant 45 min, piquez pour vérifier l'état de la cuisson au centre du gâteau.