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recette bio gâteau aux pommes golden d'Anna


Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 pommes golden
  • 2 oeufs
  • 125 g de beurre fondu
  • 4 c.à.s de farine
  • 4 c.à.s de sucre
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  • Préchauffez le four th.6 (180°C)
  • Coupez les pommes en petits morceaux
  • Mélangez le sucre avec le beurre fondu.
  • Ajoutez les oeufs entiers (l'un après l'autre), la farine, la levure, le sel puis les pommes.
  • Mélangez bien le tout. Beurrez un plat en terre ou un moule à manqué.
  • Enfournez pendant 45 min, piquez pour vérifier l'état de la cuisson au centre du gâteau.

 

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