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recette bio riz gourmand aux courgettes


Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 350 g de riz basmati
  • 38 cl de crème fraîche épaisse
  • 3 courgettes
  • persil
  • basilic
  • ciboulette
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Tout d'abord, faites cuire le riz
  2. Lavez et coupez les courgettes
  3. Dans une poêle, faites fondre la crème fraîche et ajoutez-y le riz et les courgettes
  4. Mélangez puis salez et poivrez
  5. Faites réchauffer 2 minutes à feu vif en remuant tout le temps
  6. Lorsque vous servez, ajoutez les herbes hachées

 

 

 

 

crédit photo: Bjorg

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