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recette compote pomme-orange


Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 3 pommes
  • 1 orange pressée
  • 50 g de sucre en poudre

Préparation :

  1. Epluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
  2. Pressez l'orange et récupérez le jus sans la pulpe (si vous l'aimez, vous pouvez la garder dans cette recette).
  3. Mettez les pommes, le sucre et le jus d'orange dans une casserole à feu doux pendant environ 20 minutes.
  4. Si vous n'aimez pas trop les morceaux, vous pouvez bien sûr donner quelques coups de mixeur à la compote.
  5. Laissez refroidir et servir tiède ou froid.
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