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recette dessert aux figues fraîches et crème glacée à la vanille


Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 3 figues fraîches
  • 2 cas de beurre
  • 3 cas de sucre vanillé
  • 1 cas de Cointreau
  • crème glacée à la vanille

Préparation :

  1. Nettoyez les figues et réservez.
  2. Faites cuire le beurre avec le sucre vanillé, jusqu'à ce que l'ensemble soit liquide, aspect sirop, puis ajoutez les figues.
  3. Mélangez intimement, puis versez le Cointreau, laissez cuire 3 min en remuant, puis versez dans des coupes remplies de crème glacée à la vanille.
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