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recette gâteau aux pommes bio et au yaourt


Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre semoule
  • 200 g de farine
  • 200 g de yaourt
  • 3 pommes coupées en morceaux

 Préparation :

  1. Dans une terrine, battez les oeufs et le sucre pendant 5 mn pour faire le ruban. Ajoutez peu à peu la farine, puis le yaourt et les morceaux de pommes.
  2. Versez dans un moule préalablement beurré et fariné et enfournez 40 mn à 180°C.
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