Salade de fruits d’hiver haute en couleurs

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Préparation : 20 min
Pas de cuisson

Ingrédients :

• 400 g de clémentines sans pépins
• 3 kiwis
• 3 cl de rhum
• 20 g de cassonade
• 1 citron vert
• 3cl d'eau

Préparation :

1. Pelez les clémentines : enlevez l'écorce à l'aide d'un couteau puis coupez en tranches.
2. Détaillez également les kiwis en rondelles.
3. Disposez les fruits dans un saladier, saupoudrez de sucre et mouillez de rhum, de jus de citron vert et d'eau.
4. Laissez macérer durant 1 heure puis servir.