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Houmous pois chiche

4,15 €

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Une recette douce, extra pour l'apéritif, en tartine ou pour tremper des bâtonnets de légumes. Il y a des producteurs de pois chiches avec lesquels nous travaillons, en particulier sur le plateau de Sault, mais l'année dernière la production a été peu fructueuse...De ce fait, nous avons opté pour des pois chiches provenant du Sud Ouest de la France. Nous avons, bien entendu, l'intention de travailler de nouveau avec des producteurs locaux dès que cela sera possible.  

Ingrédients : Pois chiche* 54%, eau, huile d'olive*, purée de sésame*, pur jus de citron*, ail*, sel, cumin*. Présence de fruit à coques et de gluten. * Issus de l’agriculture biologique

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