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Tartinade provençale

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pot en verre de 130g

Une tapenade tomate, aubergine, herbes de Provence, ... John nous en dit : "Je n'avais pas imaginé cuisiner celle-ci, la trouvant pour le moins très classique. Quand un jour quelque peu frais de septembre, les quelques degrés de moins subits subis par les maraîchers bio locaux voient leurs tomates ne se plus vendre sur les étals, le client frileux lui préférant subitement le potimarron et les choux. Qu'à cela ne tienne, envoyez les gars ! et gentes dames ! Ce qui les ravit, et devint à ma grande surprise une des plus plébiscitées de mes tartinades ! Quand le subi ravi :-)" Labellisé Nature et Progrès

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