Frédéric Busi - GAEC Le Pasquier
Frédéric nous régale de son merveilleux jus de raisin. Il est installé à Caseneuve (84)
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Voici ci-dessous la liste non exhaustive des producteurs qui font pousser vos bons fruits et légumes bio. Nous procédons de 4 manières différentes suivant les producteurs bio et les quantités nécessaires.
Tous les produits proviennent d'exploitations labellisées AB, et en immense majorité, d'exploitations bio de PACA et Corse. Parfois certains produits biologiques peuvent venir d'un peu plus loin en France quand il est difficile de les trouver en PACA comme les endives par exemple. Nos fruits et légumes bio sont tous strictement produits en France.
Frédéric nous régale de son merveilleux jus de raisin. Il est installé à Caseneuve (84)
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Stéphan c'est notre fournisseur officiel de pommes et tout ce qui en découle (jus, purée, sirop ...). Spécialiste du fruit défendu, il nous permet de goûter toute l'année à des variétés parfois oubliées ...
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Installé à Saint-Saturnin-lès-Apt (84) en famille, Patrick travaille depuis plus de 15 ans en Agriculture Biologique. Nous travaillons ensemble de facon saisonnière sur les cerises et le raisin de table.
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Franck et Thierry se sont installés en 2001 à Maillane (13), sur l’exploitation familiale composée essentiellement de vergers. On leur doit nos délicieux que dis-je succulents nectars de poire et d'abricot !
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Installé à Bras dans le Haut Var depuis 30 ans et converti au bio depuis 1999, Alain est spécialiste des légumineuses. Grace à lui, quand l'intersaison se fait longue nous pouvons proposer quelques légumes secs (lentilles vertes, petit épeautre et pois chiche) dans nos paniers !
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Magali c'est la tante de Germain et Geoffrey, nos producteurs de courgettes, salades et concombres. Là-bas à Entressens (13), c'est une histoire de famille qui baigne dans le bio depuis plus de 20 ans !
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Aliméa, c'est notre touche ile de beauté ! Coopérative réunissant aujourd'hui 27 petits producteurs d'agrumes, kiwis et fruits à coques qui nous permet de passer l'hiver plein de vitamines ...
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Notre coup de cœur fruité assurément ! Installée à Tourves, cette passionnée nous fait profiter de ses délicieuses confitures et ses sirops à base de fruits bio.
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Nous travaillons avec Georges et Brigitte depuis plus d'un an en toutes saisons et avons même commencé a faire ensemble des planning de culture pour la saison prochaine. Salade, radis, tomates, aubergines, courgettes, melons et poivrons nous régalent !
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