Roulés de brick aux blettes et à la mozzarella
Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- Feuilles de brick
- Blettes
- Une boule de mozzarella
Préparation :
- Faites cuire le vert des blettes dans un peu d'eau. Egouttez-les.
- Pliez une feuille de brick en deux. Déposez une cuillère de blettes et une rondelle de mozzarella. Roulez le tout.
- Placez les roulés dans un plat. Badigeonnez-les de beurre fondu.
- Faites dorer 15 mn à 200°C.